Depuis 2006, nous transmettons notre passion de la cuisine dans un cadre chaleureux et unique, où convivialité et gourmandise sont partagées.
Nous vous apprendrons les techniques de chefs professionnels adaptées au matériel simple des cuisines domestiques. Ces petites astuces qui manquent si souvent dans les ouvrages culinaires!
Nous cuisinerons tous ensemble avant de passer à table en votre compagnie pour déguster les mets préparés.
Tout est prévu, des ingrédients frais aux fiches recettes, de nos tabliers en prêt à un petit verre de bienvenue.
Que vous soyez novice ou amateur éclairé, seul ou en groupe, entre amis ou entre collègues, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir dans notre très bel atelier situé en vieille ville de Vevey.
Souhaitez-vous organiser un événement privé pour votre entreprise, un dîner d’anniversaire original ou recherchez-vous une idée pour un enterrement de vie de jeune fille?
Nous serons ravis de vous recevoir le midi ou le soir pour un cours qui s’adaptera à vos envies ainsi qu’à votre budget.
Jérôme & Jérôme




Mardi
7 Février 2012
à 19h00
Ravioles d'aubergine, crème de moutarde
Filet de boeuf, sauce béarnaise, gratin dauphinois
Mousse au caramel en verrine
Mardi
21 Février 2012
à 18h00
Minestrone d'hiver au Cheddar
Risotto au foie gras poêlé & pistaches torréfiées
Soufflé glacé au Grand-Marnier
Mardi
28 février 2012
à 18h00
Gâteau de céleri & vinaigrette à la sauge
Choucroute de poissons & crustacés
Pomme Tentation rôtie, sauce fudge & coco