La Liberté
Annick Jeanmairet, la célèbre animatrice de l’émission Pique assiette de la TSR, nous avait demandé en 2008 une suggestion de menu de Noël pour le quotidien fribourgois La Liberté. Vous trouverez sur le pdf les recettes de ce sympathique menu Foie gras poché aux poires et épices *** Pavé de boeuf à la Gueuze et [...]
Annick Jeanmairet, la célèbre animatrice de l’émission Pique assiette de la TSR, nous avait demandé en 2008 une suggestion de menu de Noël pour le quotidien fribourgois La Liberté.
Vous trouverez sur le pdf les recettes de ce sympathique menu
Foie gras poché aux poires et épices
***
Pavé de boeuf à la Gueuze et purée de patate douce
***
Soupe de mangue et mouillette de pain d’épices
