La première partie est consacrée à la dégustation d’eaux aromatisées, vous permettant de comprendre les différents composants du vin et la manière dont ceux-ci réagissent en bouche. La deuxième partie du cours est consacrée à la dégustation du vin à proprement parlé. Vous découvrirez les différents stades d’analyse à travers de petits tests et jeux interactifs. [...]
La première partie est consacrée à la dégustation d’eaux aromatisées, vous permettant de comprendre les différents composants du vin et la manière dont ceux-ci réagissent en bouche.
La deuxième partie du cours est consacrée à la dégustation du vin à proprement parlé. Vous découvrirez les différents stades d’analyse à travers de petits tests et jeux interactifs.
CHF 29.- par personne en complément d’un cours de cuisine.
Durée 1h environ.
CHF 99.- par personne, hors cours de cuisine.
Durée de 2h environ.
Le prix comprend le cours, le vin de la dégustation ainsi qu’un support de cours.
